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88 Rezept(e) gefunden

Tomatenrisotto

Hauptgericht · Italien · ⏱ 30 Min · mittel

Risotto mit Tomaten oder Risotto al pomodoro ist ein Klassiker der italienischen Küche. Dieses Rezept wird mit Cherrytomaten zubereitet.

Karottenrisotto mit Karottengrünpesto

Hauptgericht · Europa · ⏱ 30 Min · mittel

Einen besonderen Twist gibt diesem Karottenrisotto ein Pesto aus dem Kraut der Bundrüebli. Hat man kein Grün, kann man dieses auch mit Petersilie machen.

Hotdog

Hauptgericht · Nordamerika · ⏱ 30 Min · mittel

Ein Würstchen mit Coleslaw in ein Brötchen gepackt, und fertig ist der Hotdog. Grosse mögen ihn ebenso wie Kinder – als Hauptgericht oder Party-Fingerfood.

Salat mit Nüssen, Champignons und Ei

Hauptgericht · Schweiz · ⏱ 25 Min · mittel

Für alle, die Salat gerne als Hauptgericht geniessen: Der Nüsslisalat erhält einen Hauch Eleganz mit dem gekochten Ei, den Baumnüssen und den Champignons.

Spaghetti mit Linsen-Bolognese

Hauptgericht · Italien · ⏱ 30 Min · mittel

Eiweisskick auch ohne Fleisch: Diese vegetarische Spaghetti-Bolognese-Variante mit grünen Linsen lässt sich schnell zubereiten und ist beliebt bei Sportlern.

Orecchiette mit Nuss-Pesto

Hauptgericht · Europa · ⏱ 30 Min · mittel

Schmackhaftes Pastagericht mit besonders aromatischer Note: Aus Baumnüssen ein würziges Pesto machen, über die Orecchiette geben und - buon appetito!

Spaghetti alle verdure

Hauptgericht · Europa · ⏱ 30 Min · mittel

Erbsen und Cherrytomaten passen zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch prima zu Pasta. Die Spaghetti schmecken mit frischen oder mit tiefgekühlten Erbsen.

Feta-Pasta

Hauptgericht · Europa · ⏱ 20 Min · mittel

Spaghetti oder andere Teigwaren werden mit im Ofen gebackenem Feta und Tomaten angerichtet. Ein schnell und einfach gemachter Pasta-Genuss.

Poulet-Kartoffel-Spinat-Pfanne mit Zitrone

Hauptgericht · Europa · ⏱ 30 Min · mittel

Alles aus einer Pfanne: Poulet mit Kartoffeln und Spinat. Zitronenschale gibt dem Gericht ein fruchtige Note. Schnell zubereitet.

Pasta alle cinque Pi

Hauptgericht · Italien · ⏱ 25 Min · mittel

Italienischer Saucen-Klassiker, dessen Geheimnis fünf Zutaten sind: Tomaten, Rahm, Petersilie, Pfeffer und Parmesan. Passt zu Pasta jeder Art.

Karotten-Kartoffel-Tätschli

Hauptgericht · Schweiz · ⏱ 30 Min · mittel

Knuspriges, schnell zubereitetes vegetarisches Gericht. Dazu einen Joghurt-Kürbiskern-Dip servieren, der mit Petersilie, Zitronensaft und Ingwer abgeschmeckt wird.

Spaghetti Königsart

Hauptgericht · Schweiz · ⏱ 25 Min · mittel

Königlich geniessen: Spaghetti, angereichert mit gedünstetem Gemüse und einer Sauce aus Zitrone, Milch, Rahm, Crème fraîche und Basilikum.

Chicken-Nuggets mit Joghurt-Cocktail-Sauce

Hauptgericht · Nordamerika · ⏱ 30 Min · mittel

Mit Cornflakes panierte Chicken-Nuggets essen Kinder immer gerne. Mit entsprechenden Produkten lassen sie sich auch laktose- und glutenfrei zubereiten.

Spaghetti mit Kopfsalatpesto

Hauptgericht · Europa · ⏱ 25 Min · mittel

Es muss nicht immer Basilikum sein – auch Kopfsalatpesto schmeckt zu Spaghetti. Salat mit Mandeln und Öl pürieren, Pecorino dazugeben, abschmecken, fertig.

Pizza mit Blätterteigsternen

Hauptgericht · Italien · ⏱ 30 Min · mittel

Sterne aus Blätterteig setzen auf der Pizza einen festlichen Akzent. Der einfache Belag besteht aus fixfertiger Tomatensauce mit Basilikum und Reibkäse.

Kartoffelsalat mit Schweinswürstchen

Hauptgericht · Schweiz · ⏱ 30 Min · mittel

Bunter Salat mit Biss: Schweinswürstchen passen wunderbar zu Kartoffelsalat mit Radieschen, Essiggurken und Schalotte an Crème-fraîche-Dressing.

Rahmschnitzel

Hauptgericht · Schweiz · ⏱ 30 Min · mittel

Rahmschnitzel mit Nüdeli ist ein Schweizer Klassiker, den auch Kinder mögen. Mit diesem Rezept gelingt das Gericht schnell und einfach.

Gnocchi-Erbsen-Gratin

Hauptgericht · Italien · ⏱ 27 Min · mittel

Mit fixfertigen Kartoffelgnocchi und tiefgekühlten Erbsen ist schnell und einfach ein schmackhafter Gratin zubereitet. Pesto rosso sorgt für Würze.

Poulet-Shawarma

Hauptgericht · Europa · ⏱ 15 Min · mittel

Quick & Easy: Shawarma – würziges Pouletfleisch mit Zwiebeln in Fladenbrot – ist ein einfaches laktosefreies Hauptgericht, das viel Proteine enthält.

Karottencremesuppe

Hauptgericht · Europa · ⏱ 30 Min · mittel

Karottencremesuppe wie vom Chefkoch: Gedünstete Zwiebeln geben der Suppe eine würzige Röstnote, und der Rahm verstärkt das süssliche Aroma der Karotten.

Alpenflammkuchen

Hauptgericht · Schweiz · ⏱ 30 Min · mittel

Flammkuchen sind eigentlich eine Elsässer Spezialität. In der Alpenversion kommen, zu Zwiebeln und Crème fraîche, Salsiz und Gruyère-Käse darauf.

Penne mit Broccoli und Poulet

Hauptgericht · Schweiz · ⏱ 30 Min · mittel

Pasta-Gericht mit Huhn und Gemüse: Broccoli und Pouletgeschnetzeltes mit Rahm werden mit Penne gemischt. Mit gerösteten Pinienkernen bestreut servieren.

Vegane Kabis-Tacos mit Gehacktem

Hauptgericht · Mexiko · ⏱ 20 Min · mittel

Kohl an Orangen-Soja-Sauce, Plant based Gehacktes und Avocadoscheiben werden auf Tortillas angerichtet. Die Tacos sind ein herzhaftes veganes Hauptgericht.

Gehacktes mit Hörnli und Apfelmus

Hauptgericht · Schweiz · ⏱ 30 Min · mittel

Einfach, schnell, beliebt. Hackfleisch mit Knoblauch, Tomatenpüree und Bratensauce garen. Mit den Teigwaren anrichten. Frisches Apfelmus dazuservieren.

Fajitas mit Hackfleisch

Hauptgericht · Mittelamerika und Karibik · ⏱ 30 Min · mittel

Prima Fajitas: Würziges Rindshackfleisch mit Kidneybohnen und Tomaten wird mit Käse, Guacamole und Crème fraîche in Mini-Tortillas gefüllt.

Fettuccine Alfredo

Hauptgericht · Europa · ⏱ 30 Min · mittel

Blitzschnell und einfach in nur einem Topf ist der italienische Pasta-Klassiker Fettuccine Alfredo gemacht. Neben Nudeln brauchst du nur Butter und Parmesan.

Gemüsecurry mit Kichererbsen

Hauptgericht · Asien · ⏱ 25 Min · mittel

Würziges Curry mit Reis: Gemüse andünsten, Currypaste, Kichererbsen, Bouillon und Kokosmilch dazugeben. Mit erfrischendem Joghurt nature auftischen.

Pastetli mit Poulet und Erbsen

Hauptgericht · Schweiz · ⏱ 30 Min · mittel

Pastetli aus Blätterteig sind ein beliebter Klassiker. Nach diesem Rezept besteht die Füllung aus Rahmsauce mit Poulet, Erbsen und Pilzen.

Tomatensuppe mit Ravioli

Hauptgericht · Europa · ⏱ 20 Min · mittel

Fixfertige Ravioli machen die Tomatensuppe mit Gemüse – Karotte, Stangensellerie – zum herzhaften Hauptgericht. Mini-Burratas sind das Tüpfelchen auf dem i.

Spargelpizza

Hauptgericht · Italien · ⏱ 30 Min · mittel

Schnell und einfach ist die vegetarische Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella sowie grünen und weissen Spargeln gemacht. Wird mit Basilikumblättchen serviert.

Pouletgeschnetzeltes an Kräuterrahmsauce

Hauptgericht · Schweiz · ⏱ 25 Min · mittel

Pouletgeschnetzeltes mit Champignons an Kräuterrahmsauce ist ein einfach und schnell zubereitetes Gericht, das der ganzen Familie schmeckt.

Enchilada mit Gemüse

Hauptgericht · Mexiko · ⏱ 30 Min · mittel

Enchiladas können ganz unterschiedlich zubereitet werden. Hier werden die Tortillas mit Peperoni-Bohnen-Mais-Tomaten-Sauce gefüllt und mit Käse überbacken.

Rüebli-Spaghetti mit Frischkäsesauce

Hauptgericht · Europa · ⏱ 30 Min · mittel

Rüebli-Spaghetti sehen nicht nur lustig und gluschtig aus, sondern schmecken auch super. Und: Sie lassen sich für Gross und Klein nach Belieben variieren.

Spätzli mit Spiegelei und Rucola

Hauptgericht · Europa · ⏱ 20 Min · mittel

Aus fixfertigen Spätzli zaubert man mit gerösteten Baumnüssen, Spiegeleiern und Rucola schnell und einfach ein schmackhaftes Hauptgericht auf den Tisch.

Miso-Udon-Carbonara

hauptgericht · ⏱ 25 Min · mittel

Ein cremiges und leckeres Udon-Carbonara-Rezept mit Miso-Paste.

Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam

hauptgericht · international · ⏱ 25 Min · mittel

Hähnchen-Kokos-Curry mit Reis

hauptgericht · international · ⏱ 40 Min · mittel

Tomaten-Spinat-Pasta

hauptgericht · international · ⏱ 35 Min · mittel

Hörnliauflauf

hauptgericht · international · ⏱ 50 Min · mittel

Lauch-Käsewähe

hauptgericht · international · ⏱ 1 Min · mittel

Creamy "marry me" chicken pasta

hauptgericht · international · ⏱ 30 Min · mittel

Limetten-Reis-Topf mit Pute

hauptgericht · international · ⏱ 30 Min · mittel

Hähnchen-Curry-Reis

hauptgericht · international · ⏱ 1 Min · mittel

Putenrouladen mediterran

hauptgericht · international · ⏱ 45 Min · mittel

Kabeljau mit Zitrusbutter

hauptgericht · international · ⏱ 50 Min · mittel

Spaghettikürbis-Carbonara mit Speck

hauptgericht · international · ⏱ 1 Min · mittel

Aligot mit Speck und Frühlingszwiebeln

hauptgericht · international · ⏱ 50 Min · mittel

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

hauptgericht · international · ⏱ 45 Min · mittel

Rindfleischragout auf Selleriepüree

hauptgericht · international · ⏱ 1 Min · mittel

Lasagne

hauptgericht · international · ⏱ 2 Min · mittel

Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln

hauptgericht · international · ⏱ 1 Min · mittel

Honig-Limetten-Poulet mit Reis

hauptgericht · international · ⏱ 40 Min · mittel

Vegane Pilztortilla mit Tzatziki

Hauptgericht · Griechenland · ⏱ 25 Min · mittel

Einfach, schnell, günstig, gut und vegan: Weizentortillas werden mit mexikanisch gewürzten und gebratenen gemischten Pilzen und Tzatziki-Sauce aufgetischt.

Tischgrill-Raclette

Hauptgericht · Schweiz · ⏱ 20 Min · mittel

Kleine Burger werden mit Brotscheiben, Speck und Zwiebeln auf dem Tischgrill gebraten. Dann kommen im Öfeli geschmolzener Raclettekäse und Gurken dazu.

Buchstabensuppe mit Wienerli

Hauptgericht · Schweiz · ⏱ 20 Min · mittel

Kinder machen sich einen Spass daraus, die Teigwaren-Buchstaben ihres Namens in der Suppe zu suchen. Am meisten mögen sie aber wohl die Würstchen dazu.

Butter Chicken

Hauptgericht · Indien · ⏱ 30 Min · mittel

Butter Chicken ist ein indisches Currygericht. In der schnellen Variante wird das Pouletfleisch mit würziger Tomaten-Butter-Sauce zubereiten.

Gschwellti mit Cantadou, Speck und Tomaten

Hauptgericht · Schweiz · ⏱ 30 Min · mittel

So schmecken Gschwellti garantiert der ganzen Familie: Die Pellkartoffeln werden gefüllt mit Cantadou-Frischkäse, Speck und halbgetrockneten Tomaten.

Pasta mit Chorizo und Spinat

Hauptgericht · Italien · ⏱ 25 Min · mittel

Schnell und einfach etwas Gutes für die ganze Familie: Pasta wird mit gebratenen Chorizoscheiben und Spinat gemischt und mit Pinienkernen und Käse bestreut.

Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit veganem Hack

Hauptgericht · Deutschland · ⏱ 30 Min · mittel

Mit klein geschnittenen Kartoffeln, Peperoni, Plant based Hack, Zwiebeln und Knoblauch ist schnell und einfach ein schmackhafter veganer Eintopf zubereitet.

Sennen-Pasta

Hauptgericht · Schweiz · ⏱ 20 Min · mittel

Pasta nach Art der Sennen: Teigwaren wie Älplermagronen werden mit Rahm, Petersilie, Würfeln von Emmentaler-Käse und Bünderfleisch-Streifen gemischt.

Raclette mit Speck-Sellerie-Topping

Hauptgericht · Europa · ⏱ 20 Min · mittel

Angebratener Speck und im Speckfett angebratene Selleriewürfelchen mit Kümmel ergeben mit Schnittlauch ein würziges Topping auf geschmolzenem Raclettekäse.

Fregola sarda mit Pilzen

Hauptgericht · Italien · ⏱ 30 Min · mittel

Die besondere Pastasorte Fregola aus Sardinien wird gekocht wie Risotto. Zusammen mit Pilzen, etwa Kräuterseitlingen, wird daraus ein feines Vegi-Gericht.

Pasta all’amatriciana

Hauptgericht · Italien · ⏱ 20 Min · mittel

Allein fünf Zutaten braucht es für die Sauce all’amatriciana: Bratspeck, Peperoncini, Pecorino, Tomaten, Oregano. Seelennahrung aus Mittelitalien.

Linguine mit Erbsenpesto

Hauptgericht · Italien · ⏱ 30 Min · mittel

Linguine mit einem Pesto aus frischen Erbsen, Petersilie, Koriander, Pinienkernen, Parmesan, Öl und Zitronensaft – ein köstlich sommerliches Pastagericht.

Ratatouille mit Eiern

Hauptgericht · Spanien · ⏱ 20 Min · mittel

Mit der tiefgekühlten Gemüsemischung ist ein Ratatouille schnell und einfach zubereitet. Lässt man Eier darin stocken, wird es zu einem feinen Hauptgericht.

Ghackets mit Hörnli

Hauptgericht · Schweiz · ⏱ 30 Min · mittel

Typisches Schweizer Hauptgericht: Ghackets mit Hörnli mit Rindshackfleisch, Hörnli, Tomatenpüree, Bratensauce, serviert mit Reibkäse und Apfelmus.

Kartoffel-Bohnen-Pfanne

Hauptgericht · Europa · ⏱ 30 Min · mittel

Die herzhafte Gemüsepfanne mit Kartoffeln, grünen Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Spinat ist schnell und einfach gemacht. Mit Feta servieren.

Pastetli mit Wienerli, Erbsen und Rüebli

Hauptgericht · Schweiz · ⏱ 25 Min · mittel

Pastetli mit einer herzhaften Füllung aus Würstchenscheiben, Erbsen und Karotten sind schnell und einfach gemacht und schmecken garantiert Gross und Klein.

Pasta mit Tomatenragout

Hauptgericht · Italien · ⏱ 30 Min · mittel

Schnelles vegetarisches Hauptgericht: Die Pasta mit dem leicht pikanten Tomatenragout braucht nur noch einen Hauch Pecorino vor dem Servieren – und fertig.

Pesto-Pasta mit Erbsen

Hauptgericht · Europa · ⏱ 30 Min · mittel

Kochen mit Kindern: Kinder ab etwa 10 Jahren können ihre Lieblingspasta selber kochen und dazu ein Pesto mit Pistazien, Basilikum und Olivenöl zubereiten.

Gebratenes Raclettesandwich

Hauptgericht · Schweiz · ⏱ 25 Min · mittel

Das im Ofen gebratene Sandwich mit Raclettekäse-Scheiben, Cornichons, Bratspeck und Salbei ist ein einfaches, aber originelles Gericht.

One-pot-Pasta mit Conchiglie

Hauptgericht · Italien · ⏱ 20 Min · mittel

Für One-pot-Pasta brauchts, wie der Name sagt, nur einen Topf. Die Teigwaren, z. B. Gnochetti sardi, werden in der Sauce aus Tomaten und Bouillon gegart.

One-Pot-Pasta mit Gemüse

Hauptgericht · Europa · ⏱ 20 Min · mittel

Wir kochen die Teigwaren in einer Pfanne direkt in der Sauce und gemeinsam mit dem Gemüse, das geht schnell und gibt der Pasta noch mehr Aroma.

Erbsen-Pancakes mit Rohschinken

Hauptgericht · Root · ⏱ 25 Min · mittel

Serviert mit Rohschinken und Crème fraîche werden mit Erbsen und Frühlingszwiebeln frisch selbstgemachte Pancakes zu einem feinen Hauptgericht.

Risi e bisi

Hauptgericht · Italien · ⏱ 30 Min · mittel

Risi e bisi, Reis und Erbsen, sind die Hauptbestandteile dieses feinen italienischen Klassikers. Speckwürfelchen und Sbrinz geben dem Risotto-Gericht Pfiff.

Spaghettoni mit Auberginensauce

Hauptgericht · Italien · ⏱ 20 Min · mittel

Würzige Pasta: Spaghettoni, etwas dickere Spaghetti, werden mit einer Sauce aus Auberginen, Zwiebeln, Rindshackfleisch und scharfem Tomatensugo gemischt.

One-Pot-Pasta mit Rahmspinat

Hauptgericht · Europa · ⏱ 30 Min · mittel

So kann Pasta unkompliziert auch auf dem Lagerfeuer zubereitet werden: Teigwaren werden in Bouillon gekocht und ohne Abgiessen mit Spinat und Rahm ergänzt.

Spaghetti mit Spinat, Lachs und Frischkäse

Hauptgericht · Italien · ⏱ 20 Min · mittel

Spaghetti al dente mit Frischkäsesauce, Spinat und Rauchlachstranchen – ein schnelles Rezept für die Alltagsküche, das Pastaliebhaber glücklich macht.

Risotto al Prosciutto crudo

Hauptgericht · Italien · ⏱ 30 Min · mittel

Risotto zubereiten, zum Schluss Parmesan und Mascarpone darunterziehen. Mit zerzupftem Rohschinken anrichten. Dazu Tomaten-Melonen-Salat an Zitronen-Dressing servieren. So geht Sommer!

Spaghetti cinque Pi

Hauptgericht · Italien · ⏱ 25 Min · mittel

Köstliches Pastagericht, das schnell gezaubert ist: Tomaten in Öl und Rahm köcheln, dann mit Parmesan verfeinern und zu Spaghetti servieren.

Kichererbsen-Feta-Fritters

Hauptgericht · Europa · ⏱ 30 Min · mittel

Fritters – oder Tätschli – aus Kichererbsen mit Feta sind ein schnell und einfach zubereitetes vegetarisches Hauptgericht. Mit Sauerrahm servieren.

Vegetarische Hackbällchen mit Kartoffelstock und Erbsen

Hauptgericht · Europa · ⏱ 30 Min · mittel

Schnell und einfach ist das vegetarische Essen mit Bällchen aus pflanzlichem Gehacktem mit Kartoffelstock, Erbsen und Crème-fraîche-Sauce auf dem Tisch.

Fleischbällchen mit Limetten-Kräuter-Creme

Hauptgericht · Europa · ⏱ 30 Min · mittel

Schweinsbratwurstbrät sorgt fürs Herzhafte in den Polpette. Limetten, süsse Chilisauce und Kräuter wie Koriander verleihen der Creme ihre Exotik.

Vegane Kürbis-Pasta

Hauptgericht · Europa · ⏱ 30 Min · mittel

Es müssen nicht immer Tomaten-Spaghetti sein. Mit Kürbis lässt sich einfach eine feine pürierte Sauce für vegane Pasta, zum Beispiel Rigatoni, zubereiten.

One-Pot-Safranspaghetti

Hauptgericht · Schweiz · ⏱ 30 Min · mittel

Alles ganz einfach aus einer Pfanne geniessen: Spaghetti werden mit Frühlingszwiebeln, Stangensellerie, Erbsen und Crevetten in Bouillon mit Safran gekocht.

Baguette mit Brie und Nüsslisalat

Hauptgericht · Frankreich · ⏱ 20 Min · mittel

Nüsslisalat mit einem Dressing mit Senf und Honig kommt zusammen mit Butter, roter Zwiebel und Brie zwischen die aufgeschnittenen Baguettehälften.

Reis-Mais-Salat

Hauptgericht · Europa · ⏱ 25 Min · mittel

Schnell und einfach ist ein Reissalat mit Maiskörnern gemacht. Mit Zitronen und Avocados ist er ein Familienessen. Fein auch als Beilage zu Grilladen.

Forelle mit Sommergemüse

Hauptgericht · Schweiz · ⏱ 25 Min · mittel

Im Sommer liebt man leichtes und bekömmliches Essen wie Forellenfilets auf sonnengereiften Cherrytomaten, Zucchetti und Kefen, aromatisiert mit Estragon.